Menu

Menu Degustazione

3-gangen volgens marktaanbod

Antipasti, primi piatti, secondi piatti

€ 58,00

Antipasta

- taartje van crab & steurgarnaal
- carpaccio di manzo
- burrata & gekonfijte kerstomaatjes
- toast met gerookte makreel & gerookte paling

Primi piatti

- ravioli funghi porcini, tartufata
- cannelloni del giorno
- cacciucco, tosacaanse vissoep

Secondi piatti

- Tournedos van Black Angus
- pesce del giorno
- Escalopes di vitello

Dit menu veranderd om de 3 tal weken
op basis van producten die dan op hun best zijn.

Van asparagi tot zucca, van amaro tot dolce ...
Elk menu heeft voor u iets verrassends in petto.
Una serata culinaria vera!